13 mars 2020

En janvier 2020, les échanges avec les pays tiers tirent l’excédent agroalimentaire français vers le haut

En janvier 2020, l’excédent des échanges agroalimentaires français atteint 604 millions d’euros...
Lire la suite

13 mars 2020

Hausse modérée de la collecte de lait de vache en janvier 2020

En janvier 2020, la collecte de lait de vache progresse de 1,3 % par rapport à janvier 2019. En...
Lire la suite

13 mars 2020

En janvier 2020, le prix d’achat des intrants baisse légèrement par rapport au mois précédent et recule sur un an

En janvier 2020, le prix d’achat des intrants décroît légèrement (- 0,1 % par rapport à décembr...
Lire la suite

13 mars 2020

Températures hors normes en février

La température moyenne du mois de février s’est établie à 9,6 °C (soit + 3,6 °C par rapport à l...
Lire la suite

13 mars 2020

En 2019, hausse de la consommation de viande de poulet

La consommation apparente de viande de poulet continue d’augmenter en 2019, de près de 3 % sur ...
Lire la suite

28 février 2020

En janvier 2020, quasi-stabilité sur un an des prix des produits agricoles à la production

En janvier 2020, les prix à la production de l’ensemble des produits agricoles sont quasiment s...
Lire la suite

28 février 2020

En 2019, plus d’agneaux vivants exportés qu’en 2018

En janvier 2020, les abattages d’agneaux sont en retrait en têtes et en poids sur un an. Bien q...
Lire la suite

28 février 2020

En 2019, la consommation de viande porcine ralentit

En 2019, la consommation française de viande porcine calculée par bilan recule de 3 % par rappo...
Lire la suite

28 février 2020

Davantage de broutards exportés en 2019 qu’en 2018

En janvier 2020, les abattages totaux de bovins sont en repli sur un an, en têtes et en poids. ...
Lire la suite

20 février 2020

La production de déchets non dangereux dans les industries agroalimentaires

En 2016, l’activité des industries agroalimentaires a généré 3,8 millions de tonnes de déchets ...
Lire la suite