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Fin février 2020, les stocks de pommes augmentent sur un an, ceux de poires sont en baisse

Fin février 2020, les niveaux des stocks de pommes sont supérieurs à ceux de fin février 2019, particulièrement limités. Cette hausse des stocks s’inscrit dans un contexte de croissance de la récolte en 2019. Les cours des pommes ont été en baisse sur un an, mais se redressent en fin de campagne. Les exportations de pommes sont en hausse en février 2020 . Les stocks de poires se réduisent sur un an, à l’approche de la fin de campagne.

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